Sajian untuk 1/2 Daging
Cara Pengolahan :
Ambil 1/2 Bumbu Masak Khas Minang, tambahkan 1 butir telur, aduk rata ke Daging
Sisa bumbu dicampur dengan 4 gelas santan, rebus dan aduk sampai mendidih
Masukkan daging sambil dibulatkan
Kalau daging sudah terapung baru boleh di aduk
Catatan:
Untuk Opor, kentalkan Bumbu Masak Khas Minang dengan 1 gelas air
Tambahkan ayam, rebus sampai ayam empuk
Masukkan 4 gelas santan
Masak sampai matang
Makanan siap disajikan