Sajian untuk 1/2 kg Daging
Cara Pengolahan :
Daging 1/2 kg, Nangka Iris 1/2 kg
Tumis Bumbu Masak Khas Minang dan dibagi menjadi 2 bagian
Setengah bumbu dimasak dengan Daging dan air 4 gelas, masak daging sampai matang
Masukkan sisa bumbu, masukkan Nangka
Masak kembali hingga Nangka empuk
Tambahkan santan kental 2 gelas dan santan encer 2 gelas
Masak hingga daging dan nangka empuk
Makanan siap disajikan